Was der Bauer kennt, das isst er

Mühlkreis, Österreich



         

Der Schwarzbergerhof im Mühlviertel ist ein Vorzeigeprojekt aus dem Bio-Bilderbuch: Alte Tierrassen werden im Herdenverbund gezüchtet und gehalten; geschlachtet wird ohne Transportstress am Hof; verwendet wird, was da ist, also alles – From nose to tail. Auf Deutsch: so wie früher.

 

Um diese Ursprünglichkeit und das Selbstverständnis des Schwarzbergerhofs zu verdeutlichen, haben wir uns beim Packaging Design der schon fast verloren gegangen Bauernmalerei bedient. So erhält Naturbezug und nachhaltiges Arbeiten einen ganz frischen Anstrich. Hintergrundfarben, Piktogramme und Bauernmalerei korrespondieren und kleiden die köstlichen Sugos, Aufstriche und nun auch Marmeladen. Mahlzeit!